Tabouleh

Mein Beitrag zum Kochevent Syrien Zum Rezept Tabouleh Zutaten Salz 200 Gramm CousCous grob oder mittel 4 Fruehlingszwiebeln 4 Tomaten (ganz aus der Dose) 300 Gramm Salatgurke 2 durchgepresste Knoblauchzehe 6 Essl. Olivenoel 6 Essl. Zitronensaft 200 ml Gemuesebruehe Cayennepfeffer gemahlener Kreuzkuemmel 4 Stiele Minze (oder Petersilie) 200 ml Salzwasser aufkochen. CousCous in eine Schuessel …

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